潮汕卤猪肘-永昌顺卤猪肘

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潮汕卤猪肘

潮汕卤猪肘（也叫卤猪脚），是潮汕卤水体系里胶质最厚、口感最软糯的“硬菜”。它和隆江猪脚师出同门，但在家庭和酒楼的做法上更讲究咸鲜回甘与肥而不腻的平衡。

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产品简介 / Introduction

产品名称：潮汕卤猪肘

配料：猪肘

贮藏方法：-18℃或以下条件冷冻保存

保质期：12个月

规格：1箱*24包*500g

食品生产许可证号：SC11144130300402

: 永昌顺牛肉丸180g

“手打牛肉丸”是潮汕的特色美食之一，选用新鲜的牛后腿肉作料，以传统手打工艺捶打成肉浆，制成丸状，成型为具有独特地方特色的产品。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。

: 潮汕卤鹅

“手打牛肉丸”是潮汕的特色美食之一，选用新鲜的牛后腿肉作料，以传统手打工艺捶打成肉浆，制成丸状，成型为具有独特地方特色的产品。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。

: 潮汕卤牛杂

“黄金鱼蛋”，沿用传统工艺和配方，通过独特的炸制工艺，更好的锁住鱼丸内部的鲜美味道，赋予丸子金黄的颜色。口感好，色泽外表金黄，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美。

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